Selênio em Tecidos de Organismos Marinhos da Baía de Guanabara, Brasil

Autores/as

  • Tércia G. Seixas Departamento de Química, Pontifícia Universidade Católica do Rio de Janeiro. Rio de Janeiro, RJ, Brazil
  • H. A. Kehrig Laboratório de Radioisótopos Eduardo Penna Franca, Instituto de Biofísica Carlos Chagas Filho, CCS, Universidade Federal do Rio de Janeiro. Rio de Janeiro, RJ, Brazil
  • I. Moreira Departamento de Química, Pontifícia Universidade Católica do Rio de Janeiro. Rio de Janeiro, RJ, Brazil
  • O. Malm Departamento de Química, Pontifícia Universidade Católica do Rio de Janeiro. Rio de Janeiro, RJ, Brazil

DOI:

https://doi.org/10.5132/jbse.2006.01.005

Palabras clave:

selênio total, peixes e mexilhão, Baía de Guanabara, hábito alimentar

Resumen

Neste estudo foram determinadas as concentrações de selênio total (TSe) no tecido muscular e no fígado de três espécies de peixes e, também, nos tecidos moles de uma espécie de bivalve. As amostras sofreram um tratamento ácido, e o TSe foi determinado por Absorção Atômica com forno de grafite (GF-AAS) equipado com corretor Zeeman. As concentrações de Se no tecido muscular foram mais elevadas no peixe carnívoro. O fígado foi o órgão que apresentou as maiores concentrações de Se para todas as espécies de peixe. Nos peixes, a concentração de Se no tecido muscular apresentou correlação significativa e positiva com o comprimento total. Os mexilhões apresentaram correlação significativa (Spearman) entre a concentração de Se nos tecidos moles e o índice de condição (IC). Todas as espécies estudadas apresentaram concentração de TSe no tecido muscular e nos tecidos moles dentro dos limites aceitáveis pela OMS (1,5 μg.g–1 em peso úmido) para o consumo humano.

Publicado

2006-06-20

Cómo citar

Seixas, T. G., Kehrig, H. A., Moreira, I., & Malm, O. (2006). Selênio em Tecidos de Organismos Marinhos da Baía de Guanabara, Brasil. Ecotoxicology and Environmental Contamination, 1(1), 21–25. https://doi.org/10.5132/jbse.2006.01.005

Número

Sección

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